Agustí Villaronga est né à Majorque, petit-fils de marionnettistes et de la rue. Son père était fasciné par le cinéma, et il lui a ainsi inculqué la passion pour l'art visuel.
Lorsque Agustí était enfant, il jouait en faisant des projections avec des photos, des boîtes d'allumettes et des lampes de poche. A 14 ans il décide de devenir réalisateur. Il continua ses études dans un collège jésuite puis s'installa à Barcelone où il fût diplômé en géographie et histoire.
Son film, L'Enfant de la Lune, fut présenté à Cannes en 1989.
En 2011, il remporte le Prix Goya du meilleur réalisateur et le Prix Goya du meilleur scénario adapté pour son film Pa negre.